2023年 在日台湾原住民連合会新年会

グルメ
2023年2月12日(日)東京京橋「随園」にて

2023年2月12日(日)在日台湾原住民連合会新年会

今年の旧正月元旦は1月22日でした。ですので、旧暦でお正月を祝う中華系団体の新年会が1月末から2月にかけて多くありました。

在日台湾原住民連合会第一期第三次理事監事大会&新年会

「在日台湾原住民連合会」米田華絵会長のあいさつ

東京京橋隨園にて

東京京橋にある「隨園」は創業55年の老舗中華料理店。こちらが新年会の会場でした。おいしい料理の数々に舌鼓を打ちましたよ。飲み物を写すのを忘れてしまいましたが、各種飲み物も飲み放題。私はビールと、紹興酒を一杯いただきました。

オードブルの盛り合わせ
シェフが北京ダッグをシェアしています。「北京料理」と言えばやっぱり「北京ダッグ」ですよね。店員さんも中国北方の人が多い印象です。
北京ダッグ
この皮で北京ダッグを包みます。
ダッグに添える野菜と調味料
くるくる巻いていただきます。
豚足。 コラーゲンたっぷりで美味でした。日本人の集まりではあんまり出ないメニューかも。台湾人の会食らしいですね。
海鮮おこげ
もつ煮込み。これもやっぱり台湾人の会食らしいメニューですね。美味しかったです。
雑炊
炒飯
白きくらげとクコのデザート。お肌プルプルになる、定番見肌デザート(嬉)

原住民族の歌や踊り

歌や踊りで楽しく盛り上がるのは、やはり原住民らしくて良いですね。美しい民族衣装もお正月らしい華やいだ気分にさせてくれます。

ギターを弾いているのは「SDA東京華人教会」(東京立川)の尤川夫牧師。今回も司会担当でした。
楽しい歌の時間
なんでも楽器になっちゃいます。
楽しく踊りましょう!
新年快楽!(あけましておめでとう!)
記念品。原住民族のキーホルダー

台湾新聞の記事

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